ついに鶏ちゃんがケンミンSHOWに登場、大使です。
いやー、ついに出てしまったケンミンのソウルフード。
正直ですね、岐阜県のグルメは、
飛騨牛。
ではございません。
誰が何と言おうと
「鶏ちゃん」（けいちゃん）
であります。
写真見ただけでヨダレが...
バレンタインなのに鶏肉料理記事。
これが岐阜県です。
チョコをもらうより、鶏ちゃんをご馳走してもr...
Here we go.
岐阜県でしか食べられないので（一部愛知県でも食べられてそう）岐阜に来たことない人は食べたことないでしょうけど、鶏ちゃんを知らないのは悲しいですね。
残念です！笑
鶏ちゃんは主に岐阜県の真ん中らへんで多く食べられ、提供されています。
余談ですけど奥美濃と南飛騨って呼び方カッコいいですよね。
県内、岐阜市内や高山市内でも問題なく食べられる場所が多いです。
多くは食堂かな？居酒屋でもまれに。
でもやっぱりさ、メインの地域で食べるのが一番美味しいよね！
食堂でみんなで食べるのが美味い！
鶏ちゃんとは、要するに
「鶏肉とキャベツの味噌炒め」
であります。
本当に簡単に言うと味噌炒めですが、家庭によって、店によって味付けは変わります。
こんな感じに家で簡単に作れる商品もあります。
キャベツの他に何を入れるかは各自の自由。
アレンジは無限大。
スーパーの冷凍コーナーには高い確率でパックの鶏ちゃんが鎮座しております。
お土産で買っていきたいのですが、なんせ冷凍なので買っていけないのですよ。
みんなごめんね。
食べたかったら来岐阜してね。
取り寄せできます、ぜひ。
一つのジンギスカン鍋をつつきます。
しかも県民は混ぜる用の箸やトングなんてのは使わないです。
潔癖の人からしたら地獄のような料理ですが、大使に連れていかれたら我慢して食べてください。
潔癖症が少し軽くなります。
そんなん気にもならないくらい美味しいですよ。
基本的には鶏肉とキャベツ。
この二品あれば、いや、ないとダメですね。
おっと、一番大事なもの忘れてました。
白米
であります。
運転でなければキンキンに冷えた、
ビール
であります。
さー、全国の吞兵衛さん！
B級グルメ好きの皆さん！
岐阜県好きの皆さん！
岐阜県気になる皆さん！
一緒に鶏ちゃん食べましょー！！！！！
