勝手に岐阜県観光大使

岐阜県民の岐阜県民による全国民のためのブログです。岐阜旅ソムリエです。

2021-05-31から1日間の記事一覧

岐阜市民のソウルフードのひとつ。

今年の梅雨は長いのかしら、大使です。 どの場所にもソウルフードなるものがあります。 そもそもソウルフードって何でしょうか。 ~ある程度以上の歴史をもち好意的な思い入れをもたれている、その地域特有の食べ物のこと。もともとソウルフードとは米国南部…