耳の後ろらへんで頭痛する、大使です。 飛騨には美味しい郷土料理がたくさんあるのです。 漬物ステーキをはじめとする郷土料理は、他の地域では「え?」って言われるかもしれないものがあります。 漬物ステーキは漬物を焼いたもの。 白菜の漬物ね。 とりあえ…
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