自宅から職場までチャリで5分以内、大使です。
もっと前から紹介したかったんですが、機会を逃しておりました。
いつやるのか。
今でしょ!!!!!!
ということで、今回は古い町並みにお店を構える、
「みやび庵」さんであります。
外観はこんな感じ。
まさかのオープン前を撮ってしまう大失態。
暖簾が外に出てないではないか。
みやび庵さん、すいません。
文章で挽回します!
高山の町並みの古い感じを取り入れた店内。
カウンターの椅子は飛騨の宝、飛騨産業の椅子。
いきますよ、みやび庵さんの魅力その1。
飛騨には酒蔵が12蔵ありますが、その12蔵すべての代表選手を味わうことができます。
とても貴重な体験ができるんです。
ちなみに12蔵すべて頼んでしまうと4合瓶一本分に値しますので、お気をつけ下さい。
みやび庵さんの魅力、その2。
何と言っても料理のクオリティ。
初めて訪れる人はぜひ「みやび膳1,620円」を注文してほしい。
ランチにしては高くない?と思われがちですが、
食べてみれば納得。いや、お得。
注文すると色々な料理が一品ずつ出てきます。
間違えた、わさびや。
いやはや、自分ですれますから!本わさび!
こう、わさびを自分ですれるお店もなかなか珍しいですからね。
次こそ!
ででん!
泣く子が黙り、食べた大人が泣きそうなほど美味しい(大使調べ)出汁巻き。
説明不要。とりあえず食べてみたほうがいいよ。
その辺ではなかなか食べられないものかと。
ででん!
牡蠣飯。であります。
季節の丼なので牡蠣が食べられるのもこの時期だけ。
下のご飯がまーうまい。
この牡蠣飯で白米が食える。
価格の半分以上の価値を感じたところででてくる蕎麦。
蕎麦の寄り画。
春慶塗りの皿に盛られた蕎麦はもはや芸術。
塩を乗っけて食べてみて。
まって、
わさびもお忘れなく。
デザートは
イチジクのプリン。
〆にピッタリであります。
食べてる最中は無言になります。
美味しいので。
みやび庵とても人気のあるお店です。12時過ぎの来店は高い確率で待ちです。
11時の開店と同時に行ってみてください〇
立地最高、味最高。
こんなお店が家の近くにあるって最高ですよ〇