時々チャンネルの受信が不安定、大使です。
皆様健康的な食生活をしていますか？
僕はできていないと思います。
残念であります。
しかし、その不安を一蹴してくれるお店があります。
超絶カッコイイ佇まい。
THE飛騨の古民家。
本当にかっこいい。
ランチは「酵素玄米の...」
であります。
覚えられなかった...
こちら。
もはやアートであります。
何から手を付けたらいいのか...
別角度から。
大皿の真ん中は高さがありました。
そう立体であります。
正体はアスパラです。
山椒のソース最高に美味かった。
全ての料理が繊細かつ芸術的。
山菜のてんぷらは言わなくても美味しさは分かりますよね？
今年初めてヒメタケ食べた。
美味すぎた。
その後はデザート。
横から。
最後まで美味しく幸福度1000％で食べさせていただきました。
お気づきかもしれませんが、
語彙力がありません。笑
失礼しました笑
お見苦しいですが、もうちょい続きます笑
店内は重厚な造り。
おそらく100年以上経っている梁が来る人を迎えます。
広々とした店内には薪ストーブ。
冬になれば火が入り、心まで暖めてくれます。
寒い日こそ、暖かい場所でのんびりしましょう。
そして大きなガラスの向こうには、
ひとつの絵画のような風景。
奥には飛騨高山のシンボル、乗鞍岳です。
美しすぎる。
ランチは日月火のみの営業です。
毎週は金額的にも食べに行きにくいですが、
月一では行きたいな。
ちなみに、泊まれます。
本にこんな写真がありました。
コンクリートジャングルを眺めながらの食事と、
雄大な乗鞍を眺めながらの食事、
あなたはどちらが好みですか？
