カニチップの定期便があったらいいと思う、大使です。
気になるお店に行ってみたシリーズ。
こちらも勝手に大好評なシリーズですが、冷静に考えたら本当に需要ないですよね。
私が気になってるだけですから笑
皆さんが見てくれているだけで私は十分です。
さて今回のお店は、清見町のお店。
どこにも店名がないと思っていたらありました。
景観に配慮して茶色にしているのでしょうか。
しかし！
それをぶち壊すくるくる。
やはりこの県はくるくるに侵されている...
レストラン喜平次
であります。
大雪
であります。
暖かい店内に入っていくぅ。
色々な色が点在していています。
でもすごく綺麗にされてます。
汚い箇所なんてのはありません。
メニューを見ていくぅ。
日替わりランチがあるそうですが、この日は日曜日でしたので除外日。
ですので上の中から選びます。
日替りだったら水曜日狙いですね...
飛騨牛ハンバーグが980円...
単品注文よりは小さいかもしれませんが。
みそかつ定食を注文。
お水のグラス。
なにやらグラス下部が気になりますね...
ひゃ～
水が変色してます。
この店すごい色の水を提供してきたな！！！！！（やめれ）
マスターと奥様で切り盛りしています。
そこまで席数はないので満席でもあまり待たずに提供されます。
私はみそかつ定食！
なにやらこだわりの油を使って揚げているそうですが、どうなんでしょうか
ちなみに私はラードで揚げたカツが一番好きです。
さて、カツをみそにディップ...
ん？？？？？
これは、味噌なのか？？？？？
みそかつ定食を注文しました。
が、味噌ではない気がする...
いやでも味噌なのか？
味噌の風味するようなしないような...
なんかお酒の風味も感じる...
わ！！！！！！
分かんない笑
実際に味は非常に美味しいです。
”タレ”と言った方がいいのでしょうか。
”ソース”でしょうか。
これはね、誰か食べてみて教えてください。
美濃地方っぽい味噌の口だったので驚きましたが、これはこれで絶品。
完全手づくりでこだわりを感じます。
というか小鉢の数がエグイですね。
これ1,480円って安い気がします。
旅館でもここまで出てこないとこあると思います。
左端に追いやられた我らが茶わん蒸し。
しっかり美味しいです。
私としてはど真ん中に鎮座しても良いのですが、世論はそんなこと許さないのでしょうね。
”所詮茶わん蒸し”という考えがあるのでしょう。
我々岐阜県民は茶わん蒸しをバカにされると何よりも怒ります。笑
どれもこれも手作りで最高に美味しいレストラン。
国道沿いにありますがあまり混んでない。
ぜひ行ってみてください～
