伊右衛門の京都レモネードが好き、大使です。
今日紹介のお店は何度も何度も目の前を通ってきました。
ずっと入りたかったお店です。
場所は美濃加茂市。
このお店に狙いを定めて行ってみました。
道を走っていると目立つ黄色の看板。
大阪の方々が大好きなカラーですね。
大銀
であります。
黄色と白って福岡のチームでしたね。
大阪の方々、失礼しました。
中に入っていくぅ。
遮へい物が非常に多いですね。
それが多くて店内が見渡せませんが、雰囲気から感じ取れる”満席感”。
ワイワイガヤガヤ
朝から元気です。
一人ですが四人掛けに案内されます。
「いいのかなぁ...」
そんな心配をしていましたが、とにかくとにかく回転の早いお店。
私が占領しても問題ありませんでした。
ノスタルジーを感じるメニュー。
フルーツヨーグルトパフェやプリンアラモード、大銀特製お好み焼きってのも気になります。
ミルクチョコアンナってなんですか？
ここまでお店作りが完成されているわけですが、メニュー作りは完成されておりません。
麺の中にコーンポタージュがあったりしますが、ひょっとしたら入っているのかもしれませんね。笑
スペシャルコンビネーションランチが強そうで気になります。
Aかなぁ～
私はとりあえずホットコーヒーを注文。
一瞬で来ました。
今までモーニングをたくさん食べてきましたが、このお店が最速です。
注文して、ふぅ～って落ち着いて、新聞を開いｔ...
このタイミングやってきます。
いかに効率を求めて運営をしているかが分かります。
冷静に考えるとこのプレートにのっている食材全て直前に熱を加えなくてもいいものばかり。
自動的に提供されるモーニングでトーストじゃない理由はこれか。
考えれば考えるだけ、訪れれば訪れるだけモーニングの世界は面白い。
コーヒー濃いめでよい。
あの”W”は一つずつ電球ですが、電球が一つも切れてません。
色が違うことを加味すると切れても電球を変えていることが分かります。
こういうとこの意識が一流、喫茶店の重鎮って感じ。
この辺りは造花ですが埃がビッシリついているわけでもなくしっかり手入れしてありますね。
賑わう店内。
元気なスタッフ。
元気な高齢者。
元気がないのは中スポの一面だけです。
地方の喫茶店に行くと、まだまだ日本は元気だな。（一部例外）
そう思うことができます。
活気を味わいたい人、今話題のす⚪︎家よりも提供スピードが早い大銀にぜひ行ってみてください～
