お箸は割り箸派、大使です。 老舗と呼ばれるお店は全国にたくさんあります。 人により老舗と呼ぶ年数は違うと思いますが。 老舗は減少傾向にあること間違いなし。 後継者不足、高齢化は避けられないことであります。 そんな老舗が高山にもたくさんあります。…