ライドシェア登録してみたいな、大使です。
意外と高山にはお好み焼き屋さんがあります。
何か無性にお好み焼きが食べたくなる時がありました。
ありますよね。
あるはずです。
ただ、20時を過ぎて車で迎えるお好み焼き屋さん...
そんなにないんですね~
しかし見つけました。
比較的遅くまでやっている店。
あんと
であります。
B級鉄板ってジャンルが気になります。
豆腐ステーキや漬物ステーキがB級ってこと?
あれあれ
素敵なランチですね。
タレホルモンなんて昼に食べれば自動的にビールがほしくなります。
というか自動で出てきてもらって構わない。
店内は閑散としておる。
平日やからね。
種類豊富~
バチクソ悩みます。
お好み焼きはマストですが、鉄板も行くかどうか...
無理はしたくないですが...
無理はしません。
この日はありがたいことに運転手がいましたので...
お好み焼きとビールは外れない。
いただきます!
美味しい焼き方が書いてありますね。
個人的には自分で焼かず、焼いてほしいタイプです。
でも時々は焼きたい。
腕が鈍ってしまうのでね...
さて、お好み焼き到着です。
って...ああああああああああ
なんですか~
これは、メレンゲである。
まさかこの感じで提供されるとは思わなかった。
混ぜてみるけども、混ぜにくい。笑
なので優しく5回ほど混ぜるだけ。(らしい)
まぁ中に入っている卵黄が混ざれば。
豚玉最高。
結局シンプルが一番好きだ。
それにしてもメレンゲが目立ちますね。
所々に白い箇所が。
ひっくり返すと~
できあがり!
美味そう!
すっごくフワフワなお好み焼き。
メレンゲのおかげだな。
驚きの柔らかさです。
ちなみに私は格子状切り。
一緒に行ったよしのぶさんは、
ピザ切り。
4等分は見たことあるけど、8等分の人は初めて見ました。
みんな違ってみんな良い。
であります。
人間だもの。
フワッフワなお好み焼きをぜひ食べてほしいです。
次はランチでビールからのタレホルモンを昼間からぶち込みますか。
ちなみに学生さん(高校生?)にめちゃくちゃ優しいお店です~
ぜひ行ってみてください~