イチロー長い間お疲れさまでした、大使です。
普段のグルメ情報はラーメン店のことを取り上げないでいたんですが、
今回お邪魔したラーメン屋
「麺屋 力」さん。
外観は定食屋。
看板と店内はラーメン屋。
とっても人気のラーメン屋で土日は必ず並ぶ名店。
こだわり抜かれた食材、麺。
当店のらぁ麺は進化し続けます。
「らぁ」で力が抜けてしまいます。
ラーメンではダメなんでしょうか。
メニュー数は決して多くはありませんが、
シンプルなメニュー表。
名前を言わず、番号で答えても大丈夫ですよ。
①番なんて「至宝」ですからね。
ラーメンに至宝ってつけてるの初めて見ました。
期待します！
ででん！
もう美味そう。
てか美味い。
高山ラーメンは塩辛いですが、このラーメンは辛くありません。
高山ラーメンとして見ないほうがいいかも。（もちろんいい意味で）
鶏むね肉や豚肩ロースも美味しい。
お客さんが並んでまで食べたい理由が分かります。
〆は
スーチャー丼であります。
刻んだチャーシューとラーメンの残りスープをぶち込んでお茶漬けのように食べます。
んー、美味。
トータル的にみても満足度の高い麵屋。
オープンと同時に入店すると並ばずに食べられます。
ぜひみなさんも麵屋力さんへおこし...
いやいや、大使のラーメン屋紹介がここで終わるわけありません。
ここの名物は何と言っても大将の
「湯切り」
であります。
横綱が土俵入りするときくらいの迫力です。
振りかぶって...
振り下ろす。
これを2回。
極めつけは、
よいっしょぉーーーーーー！！！！！！
って声を上げたくなるほどの大将の躍動感。
両国国技館か？と錯覚するほどの迫力。
素晴らしいです。
この完璧な湯切りのおかげで、繊細なスープが薄まることなく最後まで美味しく食べられます。
ラーメンに集中するもよし、大将の湯切りに集中するもよし。
素敵なラーメン屋でした。
