最近家でストーブつけると眠気がすごい、大使です。
昨日の記事でランチのとんかつを取り上げました。
とってもこだわりの強いお店。
美味しかったですね～
価格に見合う美味しさです。
今回もランチ情報。
これ、ランチ情報が二日続けてって珍しいですよ。
とてもとても。
年明け早々、珍しいことが起きました。
本日のお店は、
みなみ川
であります。
暖簾が外されています。
私が入った直後にまだ営業時間内ですが閉店になりました。
このお店、ものスゴイ人気のお店です。
このお店、くるくるに死角はありません。
すべての道路から営業状態が分かります。
入店していくぅ。
人気なさそうですがこれは本当にランチ最後の光景。
入った時は満席、ごった返しておりました。
メニューはこちら。
シンプルなお品書きであります。
味のあるメニューと言っていいのでしょうかね。
下手っていう言い方もあr…
私はランチ1,000円を注文します。
味噌かソースか選べますが、このお店でソースを注文する人はたして一日に何人くらいいるのでしょうか。
ヒレの大で1,800円安いですね。
大ってどれくらい大きいのでしょうか...
疑問ばかり。
店主さんは独り言をよく言っている。
ニコニコしていて感じのいい店主。
そんな店主が手がける味噌カツは？
こちら。
相当なボリュームあります。
白米を見ていただければお分かりかと。
昨日の太田家の二倍あります。
味噌汁アツアツで出汁が効いててとっても美味しい。
赤味噌の味噌汁ではありません。
そびえ立つキャベツ。
その下にはサラサラトロトロの味噌。
サックサクのカツ。
これは私が追い求めていた味噌カツです。
キャベツは美味しい味噌に浸して食べたい。
びったびたに浸して食べたいのです。
しかし、キャベツが少なすぎるとすべてのキャベツがびったびたになってしまい、それは少し寂しい。
そびえ立つキャベツの下に潜り込むように味噌が入り込むと、下はびったびた、上はシャッキシャキという理想的なキャベツになる。
味噌は濃厚で2Lペットボトルに入れて持ち帰りたいくらい美味しい。
文章を書いているだけでおヨダレが...
嬉しいのはキャベツや味噌だけではなく、
からしが大量なのである。
遠慮なく大好きなからしを付けて味噌カツが食べれるのである。
これは嬉しい。
辛い食べ物は食べれないのですが、味噌カツのからしが大好きすぎるのです。
そして極めつけ、定食屋であればこれである。
昭和レトロな定食屋の雰囲気で絶品最高味噌カツを食べる。
お客さんが退店するときは店主の方は気持ちの良い笑顔と「ありがとうございました」を言ってくれる。
こんな店、今ありますかね。
私は少なくともここまで丁寧にやってくれるお店は久しく見ていない。
高級なお店とかだと当たり前なのですが、客単価ほぼ1,000円の定食屋さんでここまで気持ちよくさせてくれるって。
すごいことです。
大人気な理由も分かるし、店主の「良さ」が味に出ていますね。
ぜひ近くへ行かれた際は行ってみてください。
並んでてもいいので早めに行かれるのがオススメです。
