最近サワークリーム味にハマっている、大使です。
専門店
素敵な響きですよね。
皆様はどんな専門店が好きでしょうか。
からあげ専門店
つけ麺専門店
餃子専門店...
世の中にはたくさんの専門店があります。
その中でも私が一番好きな専門店は、
であります。
なんて素敵な専門店でしょうか...
お店は岐阜県の大動脈国道21号線の岐大バイパス沿い。
Joy
であります。
ハンバーグ専門店なのにコーヒーショップも書いちゃうの好き。
雪国風屋根のお店です。
コーヒーショップだ...
ここだけ見ると完全に喫茶店です。
中に入っていくぅ。
入口の扉を開けると風除室がありますが、そこに貼ってある紙が昭和だ...
最高のニオイしかない。
右側のメニューとか最高すぎる笑
ホームメイドの大きさ
厚さ・幅・長さ・大きさ そしてしたづつみ
他とはチョット違った味
ぜひトライして下さい。
好きすぎてそのまま書いてしまった...
このお店のすべてがほしい。
高橋真梨子と同じくらいの熱量ですべてがほしいです。（ヤバすぎ）
席に座ればそこからの景色は昭和。
渋すぎるんですが。
渋すぎて困ります。
あたふたします。
この絨毯？マット？なんという素材？
打ちっぱなしで見たことある素材。
メニューを見ていくぅ。
ちょちょちょ
元の紙の色はどんなんやったん？
柿渋でも塗ったんかって色ですね。
私は特典②付のO定食を注文。
225gって多いのか少ないのか。
まぁ好きなハンバーグなので食べれるっしょ。
見れば見るほど昭和が溢れている。
雰囲気、におい、テーブルセット、マスター、ママ...
最高だな。
バーガーもあるのね。
それも最高ね。
って全部この紙の色か。
さすがに時計は柿渋塗ってないんですね。
さてさて到着したよ～
ほれ！！！！！
絵に描いたような素晴らしいハンバーグだ！
このフォルム。
点数なんてのは崇高すぎて付けられない。
ハンバーグはやわ目でジューシー。
最高すぎる。
ビッタビタのデミグラスソースがこれまた美味しすぎて、ライスにディップ。
美味すぎるんですが...
目玉焼きをハンバーグの上にのせれば、向かうとこ敵なし。
この世にこれ以上に完成度の高い料理はないと思います。
思い出すだけで...
付け合わせもシンプルにレタスにマヨネーズ。
”昔トマト”という完璧な昭和組み合わせ。
そしてこれにコーヒーが付いてくる。
ちんちんで舌がちぎれるかと思いました。
このタイプのカップは熱が冷めにくい。
私も2025は熱が冷めにくいような生き方をしたいです。
最高に幸せな滞在でした。
そして225gは、余裕でした。
なので次は300gで。
本当に美味しいハンバーグでした。
皆さんもぜひ行ってみてください～
