今年こそサンタさんが来ると願っております、大使です。
昨日はhotel aroundに宿泊した記事を更新しました。
素泊まりなのでご飯は夕食朝食共についてございません。（オプションで付けることは可能）
でのすので、夜ご飯は買ってくるかどこかへ食べに行く選択肢しかありません。
飛騨高山は飲食店の宝庫。
では、いってきます。
ホテルの目の前には...
松喜うしがあるんですが、貧乏なのでこんなとこ入れません。
社長またお願いします♡
すぐ近くには名店ちとせ。
はスルーしまして...
次なる名店へ。
ここである。
この佇まいで中華料理。
平安楽
であります。
創業してから60年。
ほとんどの期間をこの場所で。
高山の町を見てきました。
まじまじと看板を見たことないですが、
「中国風食事処」
って書いてありますね。
なんだか時代を感じます。
今の時期ならではの工夫がされているのは、普通の家庭を訪ねるみたいにピンポンを押してから中に入ります。
中から「は～い！」と元気な声で女将さんが迎え入れてくれます。
家やん。
素敵。
平安楽は飛騨高山を代表する飲食店。
いや、日本を代表する飲食店と言っても過言ではありません。
その調査も兼ねて突撃！
とは言いつつ、色々なお店をハシゴしたかったから少し控えめに食べました。
小鉢が5種類と生ビールor日本酒の1,000円セットを注文。
いらっしゃい、SAPPORO。
今日もよろしくどうぞ。
まずは飛騨っぽい二品。
こも豆腐はシンプルながら中華風の味付け。
ピリ辛なのもビールに合います。
ころ芋は...
今まで食べたころ芋の中で断トツに美味しかった。
芋の大きさが大きいんですが、しっかり中まで柔らかく、タレもまぁ美味しい。
これは惚れた。
漬物たち。
これも中華風に味付けされていたりして、随所に中華を感じられます。
店内の雰囲気は完全に和食ですが笑
この餃子は別で注文。（500円）
手づくりで美味しい。
いや、本当に美味しいんです。最高に美味しいです。
セットの最後の一品。
豆腐を焼いたシンプルのやーつ。
この上のネギちゃんも無限に食べられちゃう。
料理はね、以上なんですがどれも本当に美味しい。
ころ芋は美味しすぎておわかりました笑
でもでも、料理が美味しいだけで「日本を代表する」って言われるかな？
たぶん料理だけでは言われません。
ここは、「最強・最高のおもてなし」をするお店なんです。
2016年、旅行口コミサイト「トリップアドバイザー」の「外国人に人気の国内レストラン」で、全国1位に輝いたんです。
すげーなおい。
外国人観光客がピークの時はもう連日満席。
日本人観光客が入る隙間もなかったくらい。
でもそこには店主と女将さんの「外国人への想い」が感じられましたね。
細かくベジタリアンか、ヴィーガンなのか。
宗教上食べれないのはあるか、苦手なものはないのか。
それはそれは細かく聞いてくれます。
そもそもこの国はベジタリアン向けのお店、ヴィーガン向けのお店が少ない。
飛騨高山も例外ではなく、課題であると思います。
真光さん（宗教団体）の外国人を60年間迎え続けてきたお店だからこそ、ここまで細かく聞いてくれて、迎え入れてくれるんです。
この世界地図帳も3冊目。
中はすごいことになっています。
これが歴史か。
これも説明してくれます。
「イギリスの人は特徴があってね。イギリス全土から来てくれるの」
「逆にオーストラリアは海沿いだけ。内陸は住む環境ではないらしいのよ」
たしかに、地図に書かれているお客さんの居住地分布がすごく面白い。
ぜひこの地図帳は見てほしい。
女将さんに見せてほしいですって言えば出してくれますよ～
これほどまでに外国人観光客に愛されて、連日満員だった平安楽。
「忙しかった日々が懐かしいし、戻ってきてほしいけど、このゆったりとした毎日も捨てがたい...」
そう女将さんが言っていたのが印象的でした笑
入店から退店までお客さんは僕一人。
お二人をひとり占めしました。
最初から最後まで気持ちい時間を過ごさせていただきました。
ありがとうございます。そしてごちそうさまでした。
素泊まりの宿に泊まった方は、ぜひ温かい空気を味わいに、平安楽行ってみて下さい〇
